Κυριακή 24 Μαΐου 2015

Λικέρ αρμπαρόριζας με ερυθρό οίνο

Υλικά
  • 1 λίτρο ερυθρό οίνο 
  • 250 - 300 (γρ.) ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε)
  • 30 - 40 φύλλα αρμπαρόριζας (ανάλογα το μέγεθος και την επιθυμητή γεύση)

Τρίτη 12 Μαΐου 2015

Χυλός κεχριού με μοσχοκολοκύθα και κανέλα

Υλικά: 
  • 300 γρ. μοσχοκολοκύθα (Butternut) ή άλλη κολοκύθα 
  • 200 γρ. κεχρί
  • 30 γρ. ή 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη