Σάββατο, 27 Ιουνίου 2015

Χυμός απο κλαδόφυλλα φραγκοσυκιάς (Agua de nopal)

Υλικά
  • 500 ml νερό (κατά προτίμηση φιλτραρισμένο)
  • 50 γρ. ή 4 κοφτές κ.σ. καστανή ζάχαρη ζαχαροκάλαμου
  • 1 νεαρό χλωρό κλαδόφυλλο φραγκοσυκιάς, περίπου 50 γρ.

Πέμπτη, 4 Ιουνίου 2015

Τούρτα παγωτό με μπισκότα και φρούτα του δάσους

Υλικά: 
  • 2 κονσέρβες γάλα καρύδας (Η κάθε κονσέρβα είναι των 400 ml)
  • 150 - 200 [γρ.] άχνη ζάχαρης (ανάλογα πόσο γλυκό μας αρέσει) 
  • 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 1 καρπό βανίλιας (τα σπόρια)