Τετάρτη, 29 Ιουλίου 2015

Γάλα σησαμιού - χαρουπιού

  Υλικά: 
  • 1 λίτρο νερό (φιλτραρισμένο κατά προτίμηση)
  • 100 ml σησαμοπολτό (tahini)
  • 50 ml ή 5 κ.σ. χαρουπάλευρο

Κυριακή, 26 Ιουλίου 2015

Χυμός κόκκινου φραγκόσυκου


Υλικά: 
  • 400 γρ. καθαρισμένα κόκκινα φραγκόσυκα ή κόκκινα μούρα
  • 1 λίτρο φιλτραρισμένο νερό 
  • 6-8 κοφτές κ.σ. ζάχαρη ζαχαροκάλαμου (αυξομειώστε ανάλογα πόσο γλυκό το θέλετε)

Τετάρτη, 1 Ιουλίου 2015

Τσάϊ με κρόκο και γλυκάνισο (κρύο)

Υλικά:
  • 1 λίτρο νερό (προτιμήστε φιλτραρισμένο)
  • 1/2 φακελάκι ή περίπου 15 στίγματα κρόκου (saffron)
  • 1/2 λεμόνι (χυμός)