Τρίτη, 31 Μαΐου 2016

Ομελέτα λαχανικών

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά

Υλικά για 2 άτομα: 

  • 3/4 κούπας αλεύρι ρεβυθιού
  • 1/2 κούπα νερό
  • 1/2 κ.γ. ροζ άλας ή μαύρο ορυκτό άλας kala namak

Δευτέρα, 16 Μαΐου 2016

Σμούθι με γάλα καρύδας και ανανά

Υλικά: 

  • 2 ροδέλες ανανά καθαρισμένο και κομμένο σε χοντρά κυβάκια 
  • 1/2 - 1 κούπα γάλα καρύδας Alpro
  • 2 κ.σ. σιρόπι αγαύης ή σιρόπι απο χουρμά ή οποιοδήποτε άλλο γλυκαντικό της επιλογής σας

Σάββατο, 7 Μαΐου 2016

Σπαγγέτι με μανιτάρια σε λευκή κρέμα ηλιόσπορου


Υλικά: 
  • 500 γρ. σπαγγέτι ή σπαγγετίνι ή πέννες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας

    Για την λευκή σάλτσα με τα μανιτάρια θα χρειαστείτε:
  • 1 κούπα καθαρισμένους ηλιόσπορους μουλιασμένους στο ψυγείο αποβραδίς