Σμούθι με αβοκάντο μήλο και αχλάδι

Υλικά για 2 άτομα:

• 1 πράσινο μήλο
• 1 αχλάδι
• 1/2 ώριμη περσέα (avocado)
• 300 ml φυτικό γάλα, π.χ. καρύδας ή γάλα κατά προτίμηση ξηρού καρπού
• 6 παγάκια
• Σορμπέ λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
• Φρέσκο ​​δυόσμο για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Παρασκευή:

1. Ξεφλουδίστε τα φρούτα και κόψτε τα σε κομματάκια.
2. Πολτοποιήστε καλά όλα τα υλικά στη δυνατή ταχύτητα του μπλέντερ.
3. Σερβίρετε γαρνίροντας με ένα σκουπ γρανίτα σε κάθε ποτήρι και μερικά φύλλα φρέσκου δυόσμου.

Πληροφορίες - Συμβουλές - Μυστικά:

• Τα φρούτα καλό είναι να είναι μικρά και το αβοκάντο μεγάλο, εάν δεν βρείτε μεγάλο αβοκάντο βάλτε ένα μικρό, αλλά οπωσδήποτε όλα πρέπει να είναι καλά ωριμασμένα, ειδικά το αβοκάντο. 
• Το αβοκάντο είναι ένα πολύ θρεπτικό φρούτο πλούσιο σε καροτενοειδή με αντιφλεγμονώδη δράση, η μεγαλύτερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών στο αβοκάντο είναι στο πρασινωπό κομμάτι της σάρκας του φρούτου, κάτω ακριβώς από τη φλούδα του, οπότε μην το πετάτε το πράσινο μέρος, είναι πολύ καλό για την υγεία σας.
• Εάν αποθηκεύσετε τα άγουρα αβοκάντο σε μια χάρτινη σακούλα μαζί με μια μπανάνα ή ένα μήλο, τότε το αβοκάντο θα ωριμάσει γρηγορότερα.
• Τα σμούθι είναι ένας έξυπνος και δροσιστικός τρόπος για να βάλουμε τα φρούτα στην διατροφή μας.
• Εάν σας αρέσουν τα γλυκά μπορείτε να προσθέσετε 1 κ.σ. γλυκαντικό της αρεσκείας σας.
• Εάν βρείτε νερό καρύδας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό αντί για γάλα.

H συνταγή είναι απο την σελίδα του Lidl

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς ρητή άδεια του εκδότη. Εάν θέλετε να αναδημοσιεύσετε κάποια συνταγή στον ιστοχώρο σας παρακαλώ ζητήστε τη μέσω προσωπικού μηνύματος και ευχαρίστως θα σας την αποστείλω.