Σμούθι με φρούτα του δάσους και αλόη

Υλικά: 

• 2 κούπες ή 500 ml κρύο νερό
• 2 - 4 κ.σ. ζάχαρη ζαχαροκάλαμου (ανάλογα πόσο γλυκό το θέλετε)
• 2 κούπες ή 200 γρ. κατεψυγμένα φρούτα του δάσους
• 100 γρ. διαφανή γέλη αλόης

Παρασκευή:

1. Βάλτε μέσα στη κανάτα του μπλέντερ το νερό τη ζάχαρη και τα κατεψυγμένα φρούτα.
2. Καθαρίστε το φύλλο της αλόης απο το πράσινο μέρος και και βάλτε το και αυτό μέσα.
3. Πολτοποιήστε για περίπου 2 λεπτά και μετά απενεργοποιήστε το μπλέντερ και περιμένετε περίπου 5 λεπτά μέχρι να κατακαθίσει ο αφρός που έχει δημιουργηθεί απο την αλόη.
4. Σερβίρετε σε ένα μεγάλο ποτήρι και προσθέστε παγάκια.
5. Απολαύστε το παγωμένο, είναι ιδανικό για πρωινό.

Πληροφορίες - Συμβουλές - Μυστικά:

• Εάν δεν βρείτε μούρα του δάσους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάποιον παγωμένο κόκκινο χυμό της αρεσκείας σας.
• Αντί για ζάχαρη φυσικά μπορείτε να βάλετε όποιο άλλο γλυκαντικό της αρεσκείας σας θέλετε, όπως ενυδατωμένοι χουρμάδες.
• Τα φρούτα του δάσους έχουν βιταμίνες όπως C και E, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, φυτοοιστρογόνα, καροτενοειδή, φυτικές ίνες και πολλά αντιοξειδωτικά όπως ανθοκυανίνες που βοηθούν στην αντιγήρανση.
• Τα μούρα είναι πλούσιες πηγές σιδήρου, ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου, καλίου και σεληνίου που βοηθούν σε πολλές ζωτικές λειτουργίες του οργανισμού μας. 
• Είναι πολύ καλή ιδέα για πρωινό, μπορείτε να έχετε προετοιμάσει τα υλικά και να τα έχετε βάλει στη κατάψυξη, οπότε όταν το χρειαστείτε να το ετοιμάσετε μέσα σε λίγα λεπτά.
• Η γέλη της αλόης κάνει πολύ αφρό, οπότε εάν δεν σας αρέσει περιμένετε μέχρι να κατακαθίσει ο χυμός και μετά απολαύστε το.
• Φρούτα του δάσους μπορείτε να βρείτε στις υπεραγορές στο τμήμα των κατεψυγμένων προϊόντων.
• Εάν βρείτε φυτικό γιαούρτι στη χώρα μας μπορείτε να αντικαταστήσετε 1 κούπα απο το νερό με το γιαούρτι.
• Το ζελέ της Aloe Vera περιέχει πάνω από 75 γνωστά συστατικά, η συνέργεια των οποίων οδηγεί στην ενίσχυση της δράσης τους. Η Aloe Vera είναι πηγή βιταμινών, με κυριότερες τις Β, C, Ε και β-καροτίνη. Περιέχει μέταλλα και ιχνοστοιχεία, κυρίως μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, σίδηρο και σελήνιο, αλλά και αμινοξέα, που είναι οι «οικοδομικοί λίθοι» των πρωτεϊνών.
  Έχει αντιβιοτική, αντιμυκητιακή και αντιφλεγμονώδη δράση, τονώνει το ανοσοποιητικό, ηρεμεί το νευρικό σύστημα, καθαρίζει τα έντερα και αποτοξινώνει τον οργανισμό, για περισσότερα πατήστε εδώ.
• Περισσότερες πληροφορίες για τα μούρα μπορείτε να βρείτε στο vita.gr.

      

Όλα τα υλικά στο μπλέντερ

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς ρητή άδεια του εκδότη. Εάν θέλετε να αναδημοσιεύσετε κάποια συνταγή ζητήστε τη μέσω προσωπικού μηνύματος και ευχαρίστως θα σας την αποστείλω.