Μπάρες με άρωμα εσπρέσο (Raw)

Υλικά: 

• 1/2 κούπα καρύδια
• 1/2 κούπα φουντούκια
• 1/2 κούπα χουρμάδες (χωρίς κουκούτσια)
• 30 γρ. ωμή σκόνη κακάο
• 1 κ.γ. σκόνη εσπρέσο
• πρέζα αλάτι

Παρασκευή:

1. Πολτοποιήστε όλα τα υλικά σε ένα δυνατό μπλέντερ.
2. Τοποθετήστε μια πλαστική μεμβράνη σε ένα τετράγωνο ταψί και πατήστε το μείγμα ώστε να έχει ίσο πάχος, τοποθετήστε το στο ψυγείο για μερικές ώρες.
3. Αφαιρέστε το από το ψυγείο κόψτε το με ένα κοφτερό μαχαίρι.

Πληροφορίες - Συμβουλές:

• Είναι πολύ απλά, αλλά νόστιμα!
• Δεν είναι ακριβώς ωμοφαγικό αλλά μπορεί εύκολα να γίνει αφαιρώντας τον καφέ.

Απαγορευεται η αναδημοσιευση χωρις ρητη αδεια του εκδοτη, ζητήστε μου μέσω προσωπικού μηνύματος να αναδημοσιεύσετε κάποια συνταγή και ευχαρίστως θα σας την αποστείλω.
https://goodnaturedfood.wordpress.com/2013/08/28/%D1%81%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE-%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%83%D0%BD%D0%B8-raw-brownies/