Υλικά:
• 450 γρ. κατεψυγμένο αρακά, βρασμένο και παγωμένο
• 1/3 κούπας ταχίνι
• 1/2 κούπα φρέσκα φύλλα μέντας ή δυόσμου
• 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. σπόρους κυμίνου ή τριμμένο κύμινο
• Αλάτι και πιπέρι
Παρασκευή:
• 450 γρ. κατεψυγμένο αρακά, βρασμένο και παγωμένο
• 1/3 κούπας ταχίνι
• 1/2 κούπα φρέσκα φύλλα μέντας ή δυόσμου
• 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. σπόρους κυμίνου ή τριμμένο κύμινο
• Αλάτι και πιπέρι
Παρασκευή:
- Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ ή μούλτι.
- Αλέστε μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Προσθέστε αλάτι και πιπέρι
- Σερβίρετε
Συμβουλές:
sometimesiveg.com- Είναι εύκολη και γρήγορη, μπορείτε να πειραματιστείτε τροποποιώντας τη κατα τις γευστικές σας επιλογές.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Εάν φτιάξατε τη συνταγή ή σας αρέσει αυτή η ανάρτηση κάντε ένα σχόλιο.
Μπορείτε να το δημοσιεύσετε στη σελίδα σας στο facebook, πατώντας στο εικονίδιο F και μετά κοινοποίηση.