Βούτημα ταχινιού με κύμινο ή πάπρικα ή μουστάρδα

Συστατικά

1. 150 γρ. Μακεδονικό Ταχίνι
2. 80 ml Παρθένο Σησαμέλαιο
3. 1 κ.γ.  αλάτι
4. Χυμό από μισό λεμόνι
5. 1 κ.γ. κύμινο ή 1 κ.γ. πάπρικα ή 2 κ.γ. μουστάρδα καυτερή

Παρασκευή:

1. Σε blender χτυπάμε το σησαμέλαιο, το χυμό του λεμονιού, το αλάτι, το αλεσμένο κύμινο ή την πάπρικα ή την μουστάρδα και μόλις τα υλικά μας ομογενοποιηθούν, προσθέτουμε το ταχίνι και τους σπόρους του κύμινου ή το μπούκοβο ή τους σπόρους της μουστάρδας, ανακατεύουμε καλά και το dip είναι έτοιμο

* Εαν μας αρέσει πικάντικο προσθέτουμε 1 πρέζα μπούκοβο στο blender

http://www.tlife.gr/RecipeView/FN/0-135-1472.html