Υλικά:
- 1 φύλλο σφολιάτας ολόκληρο
- 5-6 μανιτάρια μεγάλα ή 1 κουτί κονσέρβας μικρό
- 1 πράσινη πιπεριά κομμένη
- 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη
- 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο
- 1 καρότο κομμένο
- μαϊντανό (παραλείψτε ή αντικαταστήστε το εαν δεν σας αρέσε)
- 3 χούφτες φυτικό κίτρινο τυρί που λιώνει τριμένο (προαιρετικά)
- 1-2 κ.σ. βιτάμ ή ελαιόλαδο
- σησάμι
Παρασκεύη:
1. Σοτάρουμε με το βιτάμ το κρεμμύδι,το μαϊντανό τις πιπεριές,το καρότο και τα μανιτάρια.
2. Στρώνουμε πάνω στο φύλλο σφολιάτας τα λαχανικά
3. Πασπαλίζουμε με 3 χούφτες φυτικό κίτρινο τυρί που λιώνει.
4. Τυλίγουμε σε ρολό το φύλλο, το βρέχουμε με λίγο νερό ή φυτικό γάλα και ρίχνουμε σησάμι. Το βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η σφολιάτα,περίπου 30 λεπτά.
Καλή Επιτυχία!!!!
* Η Συνταγή είναι παραλλαγμένη απο εδώ:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Εάν φτιάξατε τη συνταγή ή σας αρέσει αυτή η ανάρτηση κάντε ένα σχόλιο.
Μπορείτε να το δημοσιεύσετε στη σελίδα σας στο facebook, πατώντας στο εικονίδιο F και μετά κοινοποίηση.