Δευτέρα 30 Σεπτεμβρίου 2013

Γάλα φασκομηλιάς (Chia seed milk)


Γάλα απο σπόρους τσία

Υλικά:

  • 4 κ.σ. σπόροι Chia
  • 2 κ.σ. ωμά καρύδια,
  • 2 κ.σ. ωμό ταχίνι,
  • 2 κ.σ. σιρόπι αγαύης,
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 5 κούπες φιλτραρισμένο νερό

Παρασκεύη:

  1. Μουλιάστε για 3 ώρες περίπου τους σπόρους chia και τα καρύδια σε ένα γυάλινο δοχείο μαζί με 3 κούπες νερό.
  2. Αφού έχουνε μουλιάσει τα ρίχνουμε όπως είναι σε ένα μπλέντερ και πολτοποιούμε σε μέτρια ταχύτητα.
  3. Καθώς γίνεται η πολτοποίηση, προσθέστε το ταχίνι, το σιρόπι αγαύης, τη βανίλια, και στη συνέχεια άλλες 2 κούπες νερό.
  4. Στραγγίζετε με μια μουσελίνα ή τούλι, το εμφιαλώνεται και είναι έτοιμο.

http://www.veganskirecepti.com/archives/4726


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Εάν φτιάξατε τη συνταγή ή σας αρέσει αυτή η ανάρτηση κάντε ένα σχόλιο.
Μπορείτε να το δημοσιεύσετε στη σελίδα σας στο facebook, πατώντας στο εικονίδιο F και μετά κοινοποίηση.