Σάββατο, 16 Νοεμβρίου 2013

Γάλα φυστικοβούτυρου (Peanutbutter milk)

Υλικά:
  • 1/2 κούπα ή 120 ml φυστικοβούτυρο
  • 3 κούπες φιλτραρισμένο νερό 
  • 4 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι (ή 60-100 γρ. σταφίδες) εμποτισμένοι σε ζεστό νερό για περίπου 30 λεπτά ή στέβια ή άλλο γλυκαντικό της προτίμησης σας. 
  • 1 πρέζα αλάτι
Παρασκεύη:
  1. Μουλιάστε για περίπου 1 ώρα τους χουρμάδες ή τις σταφίδες και στραγγίξτε τις.
  2. Πολτοποιήστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ για 2 λεπτά.
  3. Στραγγίξτε και εμφιαλώστε σε γυάλινη φιάλη κατα προτίμηση.



Συμβουλές:
- Το πόσο λευκό ή όχι θα είναι το γάλα εξαρτάται απο το πόσο σκούρο ή λευκό είναι το φυστικοβούτυρο.
- Εαν το προτιμάτε πιο αραιό προσθέστε 1/2 - 1 κούπα νερό, εαν το προτιμάτε πιο παχύρευστο αφαιρέστε.

~ Λαόνικος Τσάγκος

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Εάν φτιάξατε τη συνταγή ή σας αρέσει αυτή η ανάρτηση κάντε ένα σχόλιο.
Μπορείτε να το δημοσιεύσετε στη σελίδα σας στο facebook, πατώντας στο εικονίδιο F και μετά κοινοποίηση.