Γλάσσο σοκολάτας (Raw)

Υλικά για περίπου 1 κούπα σάλτσας:

• 1 κούπα νέκταρ αγαύης
• 1 κούπα κακάο σε σκόνη
• 1/4 κούπα λάδι καρύδας, λιωμένο
• 1 κ.γ. αλάτι
• 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Παρασκευή:

1. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει λείο, εάν είναι πάρα πολύ παχύρευστο προσθέσετε περισσότερο λιωμένο λάδι καρύδας, 1 κ.γ. κάθε φορά, μπορέιτε να προσθέσετε άρωμα της αρεσκείας σας αντί για βανίλια.

- Για γλάσσο σοκολάτας με άρωμα μέντας:

• ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μέντας

-   Για γλάσσο σοκολάτας μόκα:

• ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα καφέ

http://www.hailmerry.com/blog/2011/12/raw-vegan-chocolate-desserts-chocolate-sauce-5-ways/