Δευτέρα, 11 Νοεμβρίου 2013

Μπάρες φρούτων και ξηρών καρπων (Raw)

Υλικά για 10 μπάρες περίπου:
  • 1 κούπα χουρμάδες
  • 1/3 κούπα σταφίδες
  • 1/2 κούπα ωμά καρύδια
  • 1/3 κούπα καρύδια πεκάν (ή κολοκυθόσπορο)
  • 1/4 κούπα ανακάρδια (κάσιους)
  • 1/4 κ.γ. κανέλα
Παρασκεύη:
  1. Συνδυάστε τα πέντε πρώτα υλικά και πολτοποιήστε τα σε επεξεργαστή τροφίμων (μούλτι).
  2. Βγάλτε το μείγμα και βάλτε το σε ένα μπολ. 
  3. Πασπαλίστε την κανέλα πάνω στο μείγμα και αναμειγνύεται επιμελώς με τα χέρια, συμπιέζοντας προς σχηματισμό του μίγματος σε μια μπάλα.
  4. Σε μια καθαρή και επίπεδη επιφάνεια, σχηματίστε με τα χέρια σας ένα παχύ φύλλο.
  5. Χρησιμοποιώντας ένα λεπτό μαχαίρι, κόψτε το φύλλο σε δέκα φέτες. 
  6. Αποθηκεύστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο.
http://veggievores.blogspot.gr/2010/04/vegan-fruit-nut-bars-sticky-bun.html

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Εάν φτιάξατε τη συνταγή ή σας αρέσει αυτή η ανάρτηση κάντε ένα σχόλιο.
Μπορείτε να το δημοσιεύσετε στη σελίδα σας στο facebook, πατώντας στο εικονίδιο F και μετά κοινοποίηση.