Υλικά για 10 μπάρες περίπου:
- 1 κούπα χουρμάδες
- 1/3 κούπα σταφίδες
- 1/2 κούπα ωμά καρύδια
- 1/3 κούπα καρύδια πεκάν (ή κολοκυθόσπορο)
- 1/4 κούπα ανακάρδια (κάσιους)
- 1/4 κ.γ. κανέλα
- Συνδυάστε τα πέντε πρώτα υλικά και πολτοποιήστε τα σε επεξεργαστή τροφίμων (μούλτι).
- Βγάλτε το μείγμα και βάλτε το σε ένα μπολ.
- Πασπαλίστε την κανέλα πάνω στο μείγμα και αναμειγνύεται επιμελώς με τα χέρια, συμπιέζοντας προς σχηματισμό του μίγματος σε μια μπάλα.
- Σε μια καθαρή και επίπεδη επιφάνεια, σχηματίστε με τα χέρια σας ένα παχύ φύλλο.
- Χρησιμοποιώντας ένα λεπτό μαχαίρι, κόψτε το φύλλο σε δέκα φέτες.
- Αποθηκεύστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Εάν φτιάξατε τη συνταγή ή σας αρέσει αυτή η ανάρτηση κάντε ένα σχόλιο.
Μπορείτε να το δημοσιεύσετε στη σελίδα σας στο facebook, πατώντας στο εικονίδιο F και μετά κοινοποίηση.