 |
| Κριθαράκι με μανιτάρια του μοναχού Γεδεών |
Υλικά :
- 700 γραμμάρια κριθαράκι χονδρό
- 600-700 γραμμάρια μανιτάρια
- 3-4 κρυμμύδια
- 4 ποτήρια χυμός ντομάτας
- μαιντανός
- σκόρδο
- λάδι
- αλάτι
- πιπέρι
- Σωτάρουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια.
- Ρίχνουμε την σάλτσα,το ανάλογο νερό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια.
- Στην συνέχεια, ρίχνουμε το κριθαράκι.
- Μόλις "τραβήξει" τα νερά του, σβήνουμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Εάν φτιάξατε τη συνταγή ή σας αρέσει αυτή η ανάρτηση κάντε ένα σχόλιο.
Μπορείτε να το δημοσιεύσετε στη σελίδα σας στο facebook, πατώντας στο εικονίδιο F και μετά κοινοποίηση.