Παρασκευή, 1 Νοεμβρίου 2013

Κριθαράκι με μανιτάρια

Κριθαράκι με μανιτάρια του μοναχού Γεδεών
ΥΛΙΚΑ

Υλικά :
  • 700 γραμμάρια κριθαράκι χονδρό
  • 600-700 γραμμάρια μανιτάρια
  • 3-4 κρυμμύδια
  • 4 ποτήρια χυμός ντομάτας
  • μαιντανός
  • σκόρδο
  • λάδι
  • αλάτι
  • πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
  1. Σωτάρουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια.
  2. Ρίχνουμε την σάλτσα,το ανάλογο νερό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια.
  3. Στην συνέχεια, ρίχνουμε το κριθαράκι.
  4. Μόλις "τραβήξει" τα νερά του, σβήνουμε.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Εάν φτιάξατε τη συνταγή ή σας αρέσει αυτή η ανάρτηση κάντε ένα σχόλιο.
Μπορείτε να το δημοσιεύσετε στη σελίδα σας στο facebook, πατώντας στο εικονίδιο F και μετά κοινοποίηση.